cesta de fermentação

kitchen.145.001

12,95 € 30% ~~18,50 €~~

	kitchen.145.001		Ø 20,5 cm	12,95 € 30% ~~18,50 €~~
	kitchen.145.002		Ø 25,5 cm	17,85 € 30% ~~25,50 €~~

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ZANGRA DIZ DESCRIÇÃO TÉCNICA

Os padeiros profissionais sempre usaram moldes de rotim. Só este material natural é capaz de regular perfeitamente o arejamento necessário e compensar a perda de humidade durante a fermentação da massa. Comece por polvilhar generosamente o cesto com farinha e deixe a massa crescer no cesto coberto por um pano num lugar ameno. Não utilizar no forno. Após cada utilização, lavar com água morna e guardar depois de secar.

Dimensões:
Ø 20,5 cm: para um pão até 500 g
Ø 25,5 cm: para um pão até 1500 g

Amigo do ambiente?
* Biodegradável
* Feito em casa é sempre melhor ;-)
* Reutilizável
* Sem plástico!