Ces semences potagères ont été cultivées en France et en Europe occidentale par des petits producteurs. Elles ont fait l'objet de contrôles rigoureux, sont certifiées AB, non-hybrides et issues de variétés anciennes minutieusement sélectionnées.
Ce sont des variétés rustiques, accessibles à tous les jardiniers et adaptables à toutes les régions.
De la famille des cucurbitacées, cette courge en forme de figue, à l'écorce rouge avec de légères rayures, a une chair jaune foncée a la saveur exceptionnelle de châtaigne. Elle aime les sols mi-lourds et enrichis en compost.
Semis
Mois : mai - juillet
Semer les graines à 2 cm de profondeur et bien les arroser.
Culture
La levée a lieu en 1 semaine environ. Le potimarron est coureur.
Récolte
Mois : septembre - novembre
Récolter les fruits à maturité, lorsque le pédoncule devient ligneux. Fruits de 1 à 2,5 kg.
Référence | garden.048.009 |
Capacité | 2,5 g |
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