Couteau à huîtres | zangra

couteau à huîtres

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ZANGRA DIT DESCRIPTION TECHNIQUE

Vous êtes à la recherche d'un couteau à huîtres à emmener en bord de mer ou à offrir lors des fêtes de fin d'année ?
Avec sa lame robuste et pointue, coupante uniquement au bout, ce couteau de poche Opinel est performant et pratique. Il vous permet d'ouvrir facilement les huîtres creuses ou plates, mais aussi les coquilles Saint-Jacques. La lame se bloque en position ouverte ou fermée grâce au système de sécurité. Le manche en bois verni permet une bonne prise en main lorsque vous exercez un mouvement de levier ou rotatif.

Ce couteau est accompagné d'un livret "Trucs et Astuces" pour tout apprendre sur les huîtres, notamment comment les ouvrir en douceur.
Il est équipé d'un manche en bois verni et d'une lame de 6,5 cm en acier inoxydable.

Le couteau Opinel : du couteau de poche pour fermiers à icône du design mondialement connu

Le premier couteau Opinel fut fabriqué à la fin du 19e siècle dans les Alpes françaises par Joseph Opinel. Joseph conçut un couteau de poche et le fabriqua dans la forge de son père où il avait appris le métier. Le modèle classique fut décliné en plusieurs formats. Rapidement, le couteau devint populaire dans toute l'Europe auprès des agriculteurs, des ouvriers agricoles, des pêcheurs, des boulangers et des femmes au foyer. L'Angleterre et l'Amérique suivirent rapidement lorsque les soldats rentrèrent chez eux après la guerre avec un couteau Opinel dans leur poche ! En 1897, Joseph avait fabriqué pas moins de 12 tailles différentes de couteaux de poche. Les couteaux avaient tous reçu un numéro. Ce chiffre avait une fonction et indiquait initialement la longueur de la lame.
Opinel s'est fait connaître pour ses couteaux de poche, mais désormais, vous trouverez aussi des modèles Opinel destinés à la cuisine.