Couteau à champignons | zangra

couteau à champignons

garden.036.002
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ZANGRA DIT DESCRIPTION TECHNIQUE

Ce couteau à champignons pliable est reconnaissable à sa lame incurvée capable d’effectuer une incision très précise sur le pied du champignon, et, sans abimer le mycelium (les racines très fines se trouvant sous la terre). Le dos du couteau est dentelé ce qui vous permet de retirer la fine couche se situant sur le dos du champignon ainsi que les impuretés. Grâce à la brosse, nettoyez délicatement le champignon et répartissez les spores.
L’échelle métrique sur la poignée vous permet de mesurer précisément le champignon. En effet, dans certaines régions européennes, des règles locales interdissent le cueillette de certaines espèces si leur taille est insuffisante.


Matériaux: acier inoxydable, bois de hêtre et poils de porc.
N'est pas adapté au lave-vaisselle.