Cuisiner dans des cocottes en fonte ! bonne idée ! | zangra

cocotte en fonte - 1,85L

kitchen.187.001
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ZANGRA DIT DESCRIPTION TECHNIQUE

Pourquoi cuisiner dans des cocottes en fonte ?

Les casseroles en fonte vous permettent de cuire les plats lentement à feu doux. Les aliments restent ainsi tendres et juteux, même lorsqu’ils restent très longtemps sur le feu ou au four. La partie intérieure en émail de la marmite agit comme un revêtement antiadhésif naturel.
 

Bon à savoir sur les cocottes en fonte :

  • Convient à toutes les sources de chaleur
  • La cocotte conserve sa température pendant longtemps
  • Dure toute une vie - très durable
  • Convient pour une utilisation au four
  • Cuisiner dans des cocottes en fonte est sans danger pour la santé
  • Convient pour des températures très élevées
  • Convient à différentes techniques de cuisson (cuisson au four, rôtissage, friture, pochage, saisie, cuisson à l'étouffée, etc.)
  • Vous avez besoin de moins d'huile qu'avec des marmites fabriquées dans d'autres matériaux.
  • Les cocottes en fonte doivent être séchées immédiatement après leur lavage