corkscrew knife

This Opinel corkscrew knife is perfect for countryside meals.
Thanks to its integrated corkscrew wick, the extraction of the cork is easy and and avoids damaging it. Its blade is perfect for cutting bread, cheese or deli meats.

This knife is equipped with a varnished beech wood handle, a 5 spiral drill bit made of stainless steel and a 10 cm blade - also made of stainless steel.

Opinelkniven: från en bondes fickkniv till världsberömd designikon
Joseph Opinel skapade den första Opinelkniven i franska alperna i slutet av 1800-talet. Joseph designade en fickkniv i sin fars smedja där han hade lärt sig yrket. Den klassiska modellen tillverkades i flera storlekar och blev snabbt populär i hela Europa bland bönder, lantarbetare, fiskare, bagare och hemmafruar. England och Amerika följde snart efter när soldater återvände hem efter kriget med en Opinel-kniv i fickan. År 1897 hade Joseph tillverkat inte mindre än 12 fickknivar i olika storlekar. Knivarna fick alla ett nummer, som ursprungligen betecknade bladets längd.
Opinel blev känd för sina fickknivar, men numera hittar du också Opinel-modeller avsedda att användas i köket.