Quel couteau pour quel usage? quel couteau choisir? | zangra

couteau petit déjeuner Opinel

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ZANGRA DIT DESCRIPTION TECHNIQUE

Quel couteau utiliser pour le petit-déjeuner ?

Saviez-vous qu'il existe un couteau pour le repas le plus important de la journée ? Ce couteau peut être utilisé aussi bien pour couper que pour tartiner. Ce couteau Opinel possède une lame en acier inoxydable de 11,5 cm. Il est idéal pour racler les mottes de beurre ou les pots de confiture et pour tartiner le pain, grâce à sa pointe arrondie. Et grâce à son bord denté de 7,5 cm, vous pouvez couper tout aussi facilement. Le manche est en bois de hêtre.
C'est également un couteau sûr à emporter avec vous lorsque vous partez en pique-nique ou pour tartiner un sandwich dans la voiture lorsque vous partez en vacances.


Le couteau Opinel : du couteau de poche pour fermiers à icône du design mondialement connu

Le premier couteau Opinel fut fabriqué à la fin du 19e siècle dans les Alpes françaises par Joseph Opinel. Joseph conçut un couteau de poche et le fabriqua dans la forge de son père où il avait appris le métier. Le modèle classique fut décliné en plusieurs formats. Rapidement, le couteau devint populaire dans toute l'Europe auprès des agriculteurs, des ouvriers agricoles, des pêcheurs, des boulangers et des femmes au foyer. L'Angleterre et l'Amérique suivirent rapidement lorsque les soldats rentrèrent chez eux après la guerre avec un couteau Opinel dans leur poche ! En 1897, Joseph avait fabriqué pas moins de 12 tailles différentes de couteaux de poche. Les couteaux avaient tous reçu un numéro. Ce chiffre avait une fonction et indiquait initialement la longueur de la lame.
Opinel s'est fait connaître pour ses couteaux de poche, mais désormais, vous trouverez aussi des modèles Opinel destinés à la cuisine.